味覺、視覺、觸覺全方位饗宴 與全台唯一機器人餐飲駐店大使pepper一起享受美食樂趣
梅醬聽聞新莊出現了一家全台唯一機器人燒肉店,便樓頂招樓跤,厝邊招隔壁,作伙去嚐鮮,
想不到這間燒肉餐廳除了滿足了味覺(澳洲和牛入口即化)、視覺(店內現化代陳設美侖美奐),
還同時滿足了觸覺(機器人互動式接觸)!新莊的親友們有福啦~~
店名:品燒肉yakiniku
菜色屬性:日式燒肉(單點)
地址:新北巿新莊區民安路188巷28號
停車場:無 (附近有停車場)
電話:(02)8201-1188
營業時間:週一~週日 12:00pm-14:30pm(最後收客13:30)、18:00-23:00(最後收客21:00)
平均價位:NT 500~1000
店家官網:目前尚無建置
梅醬星評:
【店內陳設】
還未進門前就看到傳說中的機器人餐飲駐店大使pepper跟你打招呼!
仔細一看,pepper胸前的平板內有餐廳及菜色介紹,觸碰平板就可以看各選項的詳細說明。
店內歐風裝潢&陳設不但漂亮,還有令人很舒適的感受。
想到燒肉就免不了需要生啤,這種像德國小酒館的生啤設置讓人很想每週五下班後招三五好友來暢飲
前廳八人座位(約32人)
後廳四人座位(約32人)
吧台座位(約10人)
【菜單】
雖然總計品項數不多,但烤肉該有的種類都有,可說是麻雀雖小,五臟俱全~
其中還有幾樣店家標示「期間限定」,肯定要先點來吃,以免向隅啊~
價格方面可說是相當親民!這種品質,在台北巿區幾乎2倍要價呢~
飲料的選項也是不多,但特別的是有日韓清酒/燒酒
店家表示因政府規範106/8/1起燒烤店不可用炭火,故改用瓦斯爐,
一方面環保,另一方面也可平均且快速穩定地燒烤食物喔~
店家的餐盤碟筷也是精心挑選典雅大方
(一)冷盤
特別推薦「期間限定」的這項胡麻蘆筍($88),
除了吃得出蘆筍新鮮的清脆可口,還可嚐到胡麻醬的濃郁香氣!
當然胡麻小黃瓜($88)也有異曲同工之妙,
不同的是蘆荀是甜,小黃瓜是澀。
(二)牛肉類
澳洲和牛M9 夢幻牛排($488) 大推!!
光看這潤澤度&雪花分佈就知道,烤完一定入口即化,不用任何沾醬就會驚聲尖叫
澳洲和牛M9 薄切板腱($348)
還沒吃過和牛用薄切的方式,薄切的肉片很適合捲起來吃有多層次感,
不然用生菜捲肉也很好吃喔~
美國黑牛頂級厚切牛小排($248)
厚切牛排原已多汁有嚼勁,稍微沾點海鹽佐味即可。
美國黑牛頂級霜降牛排($288)
霜降牛排的脂肪分佈均勻,質量還不錯,吃起來很嫩,易嚼易咽,夾點蔥花也很好吃。
(三)豬肉類
松板豬($158) 大推!!
品燒肉的松板豬是我吃過最特別的!
竟然有淋麻油在肉盤上,不但烤起來特別香,吃起來也特別香
墨魚香腸($138) 大推!!
品燒肉的墨魚香腸真是我吃過最好吃的!
雖然烤後看來更黑,但吃起來口感一級棒!我還又再加點一盤了呢~
(四)雞肉類
大阪二節翅($138)
雞翅一樣有稍微淋上麻油去腥,且加上白芝麻,吃起來更具芝麻香。
(五)海鮮類
烤鮭魚($198)
品燒肉的海鮮不用說,傳承自「品火鍋」的特點,保證最青!
吃起來不但沒腥味還帶著香甜口感!
草蝦6P($158)
店家很貼心地把可吃的中段腹部去殼,讓我們烤肉也可以吃得優雅,吃得沒有負擔!
透抽($158)
這也是一樣淋上麻油,烤時超級香又可去腥。
北海道奶油干貝4P($168)
顆顆飽滿,肉質細緻鮮美,彈牙的口感,讓人吃過就難以忘懷!
(六)蔬菜類
櫛瓜($88)
「期間限定」的櫛瓜在一般烤肉店較少看到,風味微甜口感爽脆,烤後飄出淡雅的香氣,特別適合在吃完大魚大肉後吃。
奶油磨菇($88)
巨無霸磨菇沾上奶油比直接烤還鮮嫩多汁,寫著寫著又流口水了
【店家優惠】
敬請期待~~
【餐後感】
吃完品燒肉後,你一會覺得物超所值,而且口感一級棒!
尤其我發現他們的沾醬醬油吃起來特別甜,
一問之下才知道原來是他們自釀的醬油!建議不常沾醬的一定要試試!
另外,服務員也很貼心,一開始烤還不熟悉操作,
會先前幾盤幫忙示範烤法,並在自己烤時不時從旁提醒,連服務也一級棒喔~
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