彷若貴族置身歐洲宮廷  享受喧囂中的片刻靜謐

梅醬偷偷收到小道消息,發現位於南京建國交叉口的首都飯店用餐環境很不錯,

巴洛式風格建築的低調奢華感,讓住宿用餐的客人彷彿為宮廷貴族倍感尊貴,

而且高貴不貴,Buffet平日午餐480+10%、平假日晚餐650+10%,

尤其最近又推出雙秀主餐」,可以一次享有二種主餐的口感,

非常適合我們天秤座這種"高貴不貴"的精神!

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店名:首都牛排館

菜色屬性:西餐 / Buffet

地址:104台北市中山區建國北路2段7號

停車場:有 (位置在地下B1~B4)

電話:02-2507-0998

營業時間:週一~週日 7:00am-9:00pm

 (平日&週末各餐期時間不同,依官網公告為主)

平均價位:早餐  NT $480+10% /人

    午餐 NT$480+10% /人  (平日限定)

    下午茶  NT$420+10% /人 (週末限定)

    晚餐 NT$650+10% /人

店家官網:http://www.capital-hotel.com.tw/articles/preview/111.html

梅醬星評:

【店內陳設】

1F入口右轉即為牛排館

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三~四月推出健康食材「菇」類料理

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雖然飯店走西式巴洛克風格,但這只中式花瓶更添中西融合的奢華感

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拱形璧柱真的像置身歐洲宮廷

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室內用餐區(座位: 約130個)

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戶外用餐區座位: 約40個

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【菜單】

午餐主菜 (除Buffet外可以下列價格另加主菜)

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晚餐主菜

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單點主菜

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(一)Buffet自助吧

手工麵包

多款手工麵包在餐枱可隨意取用

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生菜蔬果

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這裏的蔬果穀類皆採有機農作

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多種醬料&穀物可作為蔬果佐料

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冷盤生食區

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3-4月限定的菇菇冷盤:

培根杏鮑菇捲、明太子野菇沙拉、松露野菇溫泉蛋等,鮮甜爽口讓人一口接著一口!DSC02173.JPG

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熟食區

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3-4月限定的菇菇熟食:松露野菇鯛魚佐海膽醬汁、野菇雞腿捲、燻鴨胸甜菜根燉飯等,徹底展現菇料理的獨道風味!DSC02184.JPG

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湯品甜點區

有二種湯品選擇,梅醬比較偏愛濃湯,而這磨菇湯濃得恰到好處!DSC02197.JPG

還有令人懷念的燒仙草

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好意外! 這裏雖然為四星飯店,但有五星飯店的手工法式薄餅,

現點現吃,尤其冷冷的冬天吃熱熱的薄餅好舒服!連不愛甜品的我都喜歡!

(重點是有小鮮肉為您服務

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最後不願正面曝光的小鮮肉只好幫他後製戴上酷酷的太陽眼鏡 

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試了蘋果醬草莓醬、藍莓醬、巧克力等各種醬料,覺得鮮奶油最搭法式薄餅!

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飲料吧

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(二)主餐

3-4月主打「雙秀主餐」:

鮮烤波特貝勒菇佐菲力牛肝菌燉飯 $1,280+10% (含Buffet)

嚴選進口「波特貝勒菇」加入獨特餡醬料,經慢火燉烤口感鮮甜、濃郁扎實;

煎烤菲力牛及牛肝菌燉飯,配上特調紅酒松露醬汁,肉質鮮嫩香氣撲鼻!

精緻雙秀異國料理,味蕾口感再升級!

(因為擺盤色澤太漂亮了,忍不住從多個角度拍攝 DSC02210.JPG

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波特貝勒菇其實就在這黃澄澄的配料底下,與這團滿滿豐富的配料一樣大喔!好驚人!

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海陸雙拼(乳酪焗烤龍蝦+紐西蘭菲力牛排)$1,280+10% (含Buffet)

來自大西洋龍蝦,加上焗烤Cheese超級美味!

菲力牛排比想像中軟,加上紅酒醬更為滑順入口!

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法式燴龍蝦佐海膽白醬 $1,280+10% (含Buffet)

海膽白醬跟龍蝦肉超搭!不但能去除腥位,更能提昇兩者的鮮味!

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炭烤美國Prime肋眼牛排 $1,380+10% (含Buffet)

肋眼牛排油脂較豐厚,但主廚煎得恰到好處,將過多的油脂收乾,吃起來順口不膩!

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【店家優惠】

優惠1

2016/4/30前持兩張首都餐券可兌換主餐一客,

參加臉書貼文分享活動更有機會獲得「雙人主餐」免費體驗

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優惠2

加入Line好友享波特貝勒菇佐菲力牛肝菌燉飯」每客只要 980+10% (原價1280+10%)

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【餐後感】

第一次來首都飯店用餐,覺得它的硬體設備-巴洛克式風格建築頗有品味,

尤其近松山機場,非常適合日韓旅客入住&用餐,

而以它幾乎2個月就換菜色的頻率在吸引常客上頗具巧思,

不過可能因為受限空間,Buffet的各區盤數選擇較少,

但相對地價格也不貴,很推薦鄰近的上班族公司聚餐!

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